No terraço do edifício corporativo B32, na capital paulistana, o escritório B.Unique Arquitetura e Construções projetou o restaurante Baleia Rooftop, em um espaço de mais de 1.200 metros quadrados | Foto/imagem: Gui Uemura
O restaurante foi projetado para proporcionar uma experiência mediterrânea fora do litoral e dentro do centro urbano paulista. Pensando nisso, ele foi dividido em três salões, bar e área externa | Foto/imagem: Gui Uemura
Entre as estratégias para homenagear a região Mediterrânea, os arquitetos apostaram no uso de materiais locais, paleta de cores mais terrosas, arquitetura de baixa altura e em arcos e abóbadas | Foto/imagem: Gui Uemura
O terraço tem vista privilegiada da Avenida Faria Lima e da baleia na praça do B32 | Foto/imagem: Gui Uemura
Guarda-corpos de vidro contornam toda a extensão do terraço, para não prejudicar a permeabilidade visual do exterior (o ponto forte do rooftop) | Foto/imagem: Gui Uemura
Logo na entrada do restaurante, uma adega com seis metros de extensão abriga rótulos de vinhos e bebidas reconhecidas internacionalmente | Foto/imagem: Mar de Palha
O ambiente também ganhou sofá e poltronas para compor a sala de espera | Foto/imagem: Mar de Palha
Todo o espaço é marcado por um ripado de madeira no teto, que cria um conceito de horizontalidade no projeto. O piso, que também é de madeira, cria um cenário mais aconchegante | Foto/imagem: Mar de Palha
Ao virar à direita, no fim do corredor, o visitante se depara com um extenso bar, cujo destaque é o próprio balcão, feito de pedra Amazonita | Foto/imagem: Ale Rodrigues
O Travertino Rústico foi o revestimento escolhido para preencher toda a extensão do bar, tanto na parede abaixo do balcão, quanto na parede atrás da estante de madeira | Foto/imagem: Ale Rodrigues
A pedra Amazonita foi internamente iluminada para proporcionar a sensação de “oceano dentro do bar”, segundo os arquitetos | Foto/imagem: Ale Rodrigues
A região do bar se abre para o salão principal do restaurante. O piso de madeira dá espaço ao porcelanato branco, criando um cenário mais clean | Foto/imagem: Mar de Palha
Panos de vidro compõem todas as laterais do salão, bem como a estrutura metálica no teto no formato de um mosaico. Levemente elevado ao centro, o teto faz alusão às estruturas abobadadas mediterrâneas | Foto/imagem: Mar de Palha
Pórticos e mobiliário em madeira compõem o cenário | Foto/imagem: Mar de Palha
Saindo do salão principal, o visitante se depara com um grande deck ao ar livre. Em ambas as laterais do terraço, bangalôs de madeira com sofás e poltronas preenchem as passagens | Foto/imagem: Gui Uemura
Bangalô na área externa do Baleia Rooftop | Foto/imagem: Mar de Palha
Os bangalôs possuem cobertura de pérgolas, também em madeira, com a possibilidade de extensão de cortinas, para maior privacidade | Foto/imagem: Gui Uemura
Na face frontal, cinco mesas para dois lugres ficam próximas ao guarda-corpo de vidro que contorna todo o terraço | Foto/imagem: Neuton Araujo
No espaço central, o piso de madeira dá espaço à grama, repleta de mesas, poltronas e sofás cobertos por ombrelones | Foto/imagem: Mar de Palha
Em consonância com o ambiente corporativo no entorno, a aposta foi em uma paleta de cores mais moderna no mobiliário | Foto/imagem: Mar de Palha
Área central do restaurante Baleia Rooftop | Foto/imagem: Mar de Palha
Há mesas redondas, que acomodam um número maior de convidados, e mesas menores, para uma experiência mais reservada | Foto/imagem: Neuton Araujo
De um lado do terraço, há três bangalôs. Do outro, apenas um, seguido por uma série de pufes | Foto/imagem: Mar de Palha
Um salão secundário completa o programa do restaurante, comumente utilizado para eventos particulares | Foto/imagem: Mar de Palha
O ambiente ganhou design mais sóbrio, com mesas quadrangulares e cadeiras na cor cinza | Foto/imagem: Gui Uemura
Panos de vidro preenchem todas as laterais, permitindo grande entrada de luz natural no interior | Foto/imagem: Gui Uemura