Com 585 m², a nova unidade da rede de gastronomia rápida Petiskeira está localizada em um ponto de esquina e de grande visibilidade dentro de um shopping center de Canoas (RS | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

Todas as mesas, sofás e floreiras são de madeira maciça natural | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

O uso da transparência na fachada junto à iluminação difusa na sanca por todo o perímetro explora a relação do restaurante com o público | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

O layout do Petiskeira foi desenvolvido com base na otimização do zoneamento e rápido fluxo de serviço para comportar confortavelmente os clientes | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

Um grande painel ripado de madeira louro-freijó separa a área de serviço do salão | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

Atrás das paredes e do forro ripado, foi utilizado um revestimento de lã de PET e forro de gesso acartonado acústico | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

O conjunto central de sofás de madeira maciça setoriza os ambientes, distribuindo todos os 105 lugares ao seu redor | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

O volume revestido com plaqueta cerâmica natural tem forro ripado de madeira louro-freijó e luminárias pendentes, demarcando a área mais reservada e de menor pé-direito do restaurante | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

Para suportar o fluxo intenso, o piso do restaurante é de porcelanato | Foto/imagem: Marcelo Donadussi

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Petiskeira