Fritadeira Full de Sobrepor Elétrica
Cozinha e lavanderia
A Fritadeira Full de Sobrepor Elétrica desenvolvida pela Elvi Cozinhas é ideal para cozinhas industriais. É construída com aço inoxidável e possui painel inferior basculante com acesso ao dreno e fechamento inferior perfurado para dissipação do calor. Mede 400 mm x 760 mm x 350 mm.
Linhas / Modelos
Linha: Cocção;
Categoria: Série 700.
Uso / Aplicações
Ideal para cozinhas industriais.
Vantagens
O fechamento inferior é perfurado para dissipação de calor;
Possui sapatas niveladoras para ajuste de altura e inclinação;
O painel inferior basculante tem acesso ao dreno.
Composição
Corpo de aço inoxidável série 300/400;
Acompanha dois cestos de fritura com alça;
A câmara de combustão é isolada com manta cerâmica;
Fundo com grade aramada interna de aço inoxidável.
Desempenho
Capacidade da cuba: 22 l;
Sistema de acionamento: botão liga/ desliga com sistema de segurança contra superaquecimento;
Controle de temperatura por meio de termostato entre 110°C e 190°C;
Sistema de aquecimento por resistência.
Dimensões
Dimensão: 400 mm x 760 mm x 350 mm.
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Elvi Cozinhas
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