O Museu do Pão foi idealizado pelo escritório Brasil Arquitetura e se localiza em Ilópolis, Rio Grande do Sul | Foto/imagem: Nelson Kon
O museu foi idealizado a partir do Moinho Cologneses, datado do início do século XX, construído inteiramente de madeira por uma família de imigrantes italianos | Foto/imagem: Nelson Kon
A revitalização visa a valorização da riqueza cultural e histórica da cidade | Foto/imagem: Nelson Kon
O museu foi idealizado a partir do Moinho Cologneses, datado do início do século XX | Foto/imagem: Nelson Kon
É construído inteiramente de madeira araucária | Foto/imagem: Nelson Kon
Os dois volumes novos abrigam o Museu do Pão e a Escola de Confeiteiros | Foto/imagem: Nelson Kon
As primeiras peças do museu, o velho Moinho Colognese que voltou a funcionar, e a escola, têm a influência física e simbólica da construção centenária | Foto/imagem: Nelson Kon
O museu foi construído inteiramente de madeira araucária | Foto/imagem: Nelson Kon
A arquitetura, os materiais e a maquinaria são referências ao antigo moinho | Foto/imagem: Nelson Kon
As primeiras peças do museu, o velho Moinho Colognese que voltou a funcionar, e a escola, têm a influência física e simbólica da construção centenária | Foto/imagem: Nelson Kon
A revitalização do moinho ficou por conta do Instituto Ítalo Latino Americano – IILA e a Universidade de Caxias do Sul – UCS | Foto/imagem: Nelson Kon
A arquitetura, os materiais e a maquinaria são referências ao antigo moinho | Foto/imagem: Nelson Kon